Ingredientes:
Patatas
nata líquida
pimienta negra recién molida
queso rallado
Preparación:
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas gruesas, colocamos
sobre una fuente para horno y echamos por encima nata, espolvoreamos con la
pimienta y terminamos cubriendo con el queso rallado.
Metemos al horno a 180º unos 30 a 35 minutos.
Al servir salpicamos con sal.
Quedan muy jugosas, resulta un plato sencillo pero delicioso, para
tomar sólo o como guarnición de carnes y pescado.
